W tym roku na II Brynickiej Spiżarni, oprócz przysmaków w słoikach przygotowanych przez mieszkańców, zagoszczą produkty producentów w pełni ekologicznych, małych wytwórni niepowtarzalnych smaków z okolicy i województwa.
Ponad 12 wystawców zaprasza na degustację swoich produkcji. Będą m.in. sery – nie tylko kozie, wędliny, kiszonki, soki, octy, warzywa, a także miody i lawenda. Ponadto zaprezentują się rękodzielnicy: ceramika, szydełko.
Każdy z gości ma do opowiedzenia swoją historię własnych, niepowtarzalnych wyrobów; chętnie też podzielą się swoją wiedzą – warto przyjść nie tylko zobaczyć i spróbować, ale dowiedzieć się więcej na temat samej produkcji oraz swoich sąsiadów często zza rogu.
Podobnie jak na I Spiżarni, tym razem również towarzyszyć jej będzie Kartoflisko. Każdy odwiedzający Naszą Spiżarnię może przynieść potrawę z kartofla (lub innego warzywa lub owocu) i podzielić się z innymi. Ostatnio królowały sałatki, ale nie zabrakło ziemniaczanych wypieków i „gzików”, pojawił się nawet smalec z fasoli.
Tylko od Was zależy, czym będziemy się delektować w tym roku! Zapraszamy!
Instytut Wsparcia Organizacji Pozarządowych zrealizował projekt „Wspieraj lokalnie” we współpracy z PITax.pl Rozliczenie PIT.
